Vieille Williams Studer, Oloroso Sherry Cask Finish
Artikelnummer: 103232
Alte Williams-Birne». Fruchtig und intensiv-vielschichtig. Leichte Sherry Note mit dezenter Holzcharakteristik.
Vinifikation / Ausbau
Im Hafenbrand, diskontinuierlich gebrannt. Zweifach-Destillation in der Dampfbrennerei. Die Lagerung findet im Edelstahltank statt.
Geschichte
Das Streben nach Neuem und der Wille, Aussergewöhnliches zu leisten, bilden seit Anbeginn das Fundament des traditionsreichen Hauses Studer. Nur wer Neues wagt kann das Alte ehrend bewahren! In diesem Bewusstsein zog seinerzeit auch unser Urahne und Firmengründer Hans Studer in die Fremde. Ziel seiner Reise war die Aquitaine mit ihrem unerschöpflichen Reichtum an menschlichem Gespür für die Veredelung von Obstfrüchten. In Bordeaux und Cognac wurde er von Meistern des Fachs in die hohe Kunst des Brennens eingeführt.
Konsumhinweis
Passt sehr gut zur Zigarre. Auch geeignet für Cocktails und diverse Drinks.