Bruichladdich Single Malt Octomore 13.2

Produzent Bruichladdich

Land Schottland

Region Islay

Kategorie Whisky

Abfüllung 70 cl

Volumen 58.3 %

CHF 197.00 inkl. MWST

Artikelnummer: 110117

Farbe

Geflämmte Orange

 

Duft

Unfassbar aromatisch, mit nussig-salzigem Rauch, cremiger Milchschokolade und ledrigem Tabak. Die Reifung in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern bringt Noten von Orange-n-sirup und Grapefruit sowie einem Hauch von Nelke, Zimt, Walnuss und Praliné hervor.

Mit etwas Zeit erinnert der 13.2 an braunen Zucker, Rosinen, Dörrapfel, Melone und reife Birnen – umgeben von elegantem Torfrauch.

 

Geschmack

Von Anfang an ein Kraftpaket mit wunderbarem Schmelz und einer deutlichen Präsenz am Gaumen.

Geräucherte Nüsse und Leder, erwärmte Orangenmarmelade auf frisch gebackenen Scones. Trockenaprikosen mit einem Hauch Pfeffer.

 

Nachklang

Wenn man diesem Dram genügend Zeit lässt, verbindet sich der dominante Rauch auf äusserst elegante Weise mit einer nussig-fruchtigen Komponente, die von der Oloroso-Reifung herrührt, sowie den für Islay so typischen salzig-mineralischen Noten.

 

Vinifikation / Ausbau

5 Jahre Full-Term-Reifung auf der Insel Islay in First-Fill-Ex-Oloroso-Sherry-Fässern

100 % schottische Gerste (Concerto), Ernte 2015, destilliert im Jahr 2016

137,3 ppm

Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe

Abgefüllt in der Bruichladdich Distillery