Fendant du Valais AOC Réserve Administrateurs 2023
Produzent Cave St-Pierre
Land Schweiz
Region Wallis
Kategorie Weissweine
Jahrgang 2023
Trinktemperatur 10° - 12°
Abfüllung 75 cl
Klassifikation AOC
- 100% Chasselas
Artikelnummer: 70007
Eine helle gold-gelbe Farbe im Glas. Ein Bouquet rund, elegant und fein. Im Gaumen leicht, trocken, fruchtig und leicht bitter.
Vinifikation / Ausbau
Im Edelstahltank ausgebaut
Geschichte
Die bei St-Pierre-de-Clages im Herzen der herrlichen Rebberge von Chamoson gelegene Cave St-Pierre arbeitet eng mit den lokalen Winzern zusammen. Diese beherzigen das Prinzip, dass Qualität zuerst im Weinberg entsteht und engagieren sich für einen ökologischen und hochwertigen Weinbau. Qualitätsarbeit steht auch in der Cave St-Pierre im Vordergrund, wo mit viel Respekt für die Rebsorten und Terroirs unverwechselbare Weine erzeugt werden. Das Spitzensortiment der Cave St-Pierre ist zweifellos die Réserve des Administrateurs. Sie umfasst grosse Walliser Klassiker wie Fendant, Petite Arvine, Humagne Rouge und Cornalin, bei denen sich die Typizität der Terroirs mit der Eleganz der Präsentation verbindet.
Konsumhinweis
Apéritif, allen Fischgerichten, Käsespezialitäten, Vorspeisen