Dolce Vita weiss, Weingut Lenz 2022
Produzent Lenz Weingut
Land Schweiz
Region Thurgau
Kategorie Weissweine
Jahrgang 2022
Genussreife Bis 4047
Trinktemperatur 8° - 10°
Abfüllung 50 cl EW
- 100% Muscaris
Artikelnummer: 60155
charaktervoll, wunderbar süss
Vinifikation / Ausbau
spontane Kaltgärung
Terroir
Auf insgesamt 14 Hektaren wachsen die Reben vorwiegend an günstigen Südlagen. Die sandig-lehmigen Böden sind gut drainiert und bilden beste Voraussetzungen für Lenz's Qualitätsgewächse.
Geschichte
Die Rebberge des grössten Deutschschweizer Bio-Weinguts Lenz erstrecken sich über 14 Hektaren am thurgauischen Iselisberg, an Südlagen auf sandig-lehmigen Böden. Winzer Roland Lenz setzt auf Rebsorten, die im hiesigen Mikroklima voll ausreifen können, denn er keltert nur optimal reifes und gesundes Traubengut.
Konsumhinweis
Passt zu Käse oder einfach um den Tag abzurunden...