Schwarz The Butcher Cuvée Rot 2020
Produzent Schwarz Johann
Land Österreich
Region Burgenland
Kategorie Rotweine
Jahrgang 2020
Trinktemperatur 16° - 18°
Abfüllung 75 cl
- Blaufränkisch
- Merlot
- Zweigelt
Artikelnummer: 8667
Rubin mit violetten Reflexen. Feine Kirschnuancen paaren sich mit mediterranen Kräutern, Walderdbeeren, Himbeeren und Zwetschgen. Am Gaumen präsentiert er sich mit feinkörnigen Tanninen. Die dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeeren und Blaubeeren mit guter Säure hinterlassen ein angenehm samtiges Mundgefühl. Noten von Cassiarinde, Süssholz, Wacholder und Nelken verleihen dieser Cuvée eine tolle Textur. Gut strukturiert, saftig, lang anhaltendes Finale.
Vinifikation / Ausbau
Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot für 12 Monate in Barriques gereift.
Konsumhinweis
Ein fantastischer Rotwein mit lebendigen, saftigen Aromen, die an dunkle Beeren und Kräuter erinnern. Er ist ein perfekter Begleiter von würzigem Fleisch vom Grill oder Pilzgerichten.