Passiari Rosso Terre Siciliane IGT Feudo Arancio 2021
Produzent Feudo Arancio
Land Italien
Region Sizilien
Kategorie Rotweine
Jahrgang 2021
Trinktemperatur 16° - 18°
Abfüllung 75 cl
Klassifikation IGT
- Nero d'Avola
- Syrah
Artikelnummer: 87387
Das Bukett ist fruchtbetont mit Aromen roter Beeren (Brombeere, Himbeere, Kirsche) und blumigen Noten von Veilchen, dazu würzige Anklänge von Tabak und Vanille aus der Holzreifung. Am Gaumen geschmeidig mit saftigen Tanninen und harmonischer Struktur.
Vinifikation / Ausbau
50% des Syrah wird für 6 – 8 Monate im Eichenholz ausgebaut.
Geschichte
Die Weine von Feudo Arancio entstehen an den luftigen Küsten im Süden Siziliens, auf den Weingütern in Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento und in Acate in der Provinz Ragusa. Die Sonne Siziliens und der warme Wind der Insel verleihen den sorgfältig gepflegten Trauben ihre aussergewöhnlichen Aromen. Das Weingut unterhält siebenhundert Hektar Weinbaufläche, auf der autochthone und internationale Rebsorten mit der Erfahrung und dem Wissen von Agronomen und Oenologen sorgfältig gepflegt und kontrolliert werden.
Konsumhinweis
Käse, Charcuterie, Eintöpfe, rotem Fleisch, Fisch