Pflümli Amstutz
Artikelnummer: 102131
In der Nase typische Pflümlinoten. Im Gaumen angenehm, mild und ausgewogen mit dem typischen Aroma reifer Pflaumen. Im Abgang sauber, anhaltend.
Vinifikation / Ausbau
Für den Pflümli sind nur die besten Früchte gut genug. Mit Sorgfalt ausgesucht werden die Pflümli nach kontrollierter Vergärung auf traditionelle Art und Weise im Kupferhafen gebrannt.
Geschichte
Die Edelbrände von Amstutz stehen für eine ausgezeichnete Qualität aus der Region Luzern. Ende 2008 wurde die Amstutz-Produktion von Hildisrieden nach Rothenburg verlegt. Seither wird laufend in die Infrastruktur investiert, überarbeiteten die Rezepturen und runden das Sortiment ab.
Konsumhinweis
Ein Klassiker ist das bekannte „Kafi Schümli-Pflümli“ mit einer Schlagrahmhaube.