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// AKTION // statt 29.50
Blaufränkisch Baumschule 2012 |
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Traubensorte
Blaufränkisch
Beschreibung
Ausbau Ausbau 16 Monate in avinierten und neuen
Barriques, Reifung in der Flasche
Degustationsnotizen Dunkles Rubingranat mit tief dunklem Kern.
Aromatik: Intensität in der Nase dunkle Weichseln,
Brombeeren und einen Hauch Grapefruit,
frischer ätherischer Touch nach Minze,
würzig-pfeffrig mit feiner Ausbaunote.
Langer Auftakt, weich mit perfekt eingebundenen,
feinen Tanninen, präsente, straffe Säure, süss
wirkende Frucht im Finale
Passt zu Wild, Hirsch gebraten, Schmorgerichte
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