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Wein | Ausländische Rotweine | Spanien
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Profundo VdT Castilla 2017 |
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Traubensorte Garnacha,Syrah ,Tempranillo
Beschreibung Karge Böden, extreme Temperaturschwankungen und wiederkehrende Trockenheit zwingen die alten Reben, ihre Wurzeln tief in die Erde zu treiben. Dies ist der Schlüssel zum einzigartigen Stil des "Profundo". Im Reich von Tempranillo und Garnacha entfaltet sich die facettenreiche Syrahtraube hervorragend. Die drei Rebsorten verbinden sich zu einem dichten Rotwein von tief dunkler Farbe, expressiver Frucht und strukturiertem Körper.
Degustationsnotizen vollreife Beeren, Konfitüre-Aromen, intensiv und komplex, vollmundig, beerig, harmonisch mit einem lang anhaltenden Abgang
Passt zu Fleisch, Wild, Lamm, Käse
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