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Wein | Ausländische Rotweine | Spanien
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| Rioja Campillo Gran Reserva DOCa 2009 |
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Traubensorte
Tempranillo,Graciano
Beschreibung
Ausbau 30 Monate Ausbau im Fass aus französischer
Allier-Eiche, gefolgt von siebeneinhalb Jahren
Flaschenreifung,
Degustationsnotizen Kirschrot mit einem Hauch Purpur
Bouquet: Die Aromen erschliessen sich nach sanfter
Belüftung mit üppigen Noten von roten Früchten, die
von einem Hauch Eichenholz abgerundet werden.
Gaumen: Guter Auftakt mit moderater Säure, gefolgt
von viel Körper mit kräftiger Tanninstruktur und
angenehm langem Finale.
Passt zu Ein guter Begleiter zu jeder Art Fleisch, vor allem aber
zu Grilladen und Ragouts von rotem Fleisch, zu Pilzen
und Trüffelgerichten sowie verschiedenen Käsesorten.
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