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Wein | Ausländische Rotweine | Spanien

Quinta de Quercus Uclés DO Magnum 2014
Magnum Krt. à1 39.80
 
Traubensorte
Tempranillo

Beschreibung
Ausbau Ausbau im Barrique, anschliessend
Reifung in der Flasche


Degustationsnotizen Dichts Rubin mit lilaschwarzem Kern. Kompottartiges
Bukett, Backpflaumen, kandierte Kirschen, würzig mit
einem Hauch Lakritz und Karamell, zarte rauchige
Ausbaunote, Leder. Langer Auftakt, straffer
Gaumen, markante Adstringenz, präsente Säure, im
Nachhall lang und leicht wärmend.


Passt zu Festlichem Schmorgericht,
Wild, Wildgeflügel, vollreifem Hartkäse
 
 
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